威海果树苗新品种教您确定苹果较佳采摘期〈果树苗批发〉
发表于：2023-7-16 阅读（）
果树苗新品种教您确定苹果较佳采摘期，苹果在我国大部分地区多有种植，苹果由于品种多，各地立地条件也有差别，苹果成熟期很不相同。如何选择较佳采摘时间是保证果品质量、色泽、风味等的重要环节，也是提高经济效益的重要方法。那么，如何确定苹果较佳采摘期？一起来看！
一、果皮颜色：绝大多数苹果品种在发育过程中，果皮颜色都要发生规律性变化，即果皮底色由深逐渐变为浅绿色或黄色。有些着色品种往往上色较早，但果皮底色仍然是绿色，只有果皮底色由绿变黄时才是果实成熟的表现。
二、果柄：果实真正成熟时，果柄基部与果枝间形成离层，果实稍受一点外力。即会脱落。
三、种子颜色：在果实发育过程中，种子有一个逐渐褐化的规律。剖开果实，如果实种子变褐色，说明已成熟。
四、果实硬度：随着果实的成熟，果肉变松软，含糖量增高，硬度逐渐降低，果实成熟时的硬度相对稳定。
五、当年的气候与市场供需：如果有自然灾害，应组织人力适当提前抢收，根据市场情况，为了获得较好的经济效益，可适当早采或晚采。
六、如果是套袋去除果袋后，进行转果、摘叶，铺反光膜等促色措施，使果色全部着色成为粉红色，即可采摘，此为商品色较佳采摘期，着色过重反而不受市场欢迎。
不同品种采摘时间不同，苹果果实的生长期在正常的气候条件下，一般都有比较稳定的生长发育期时期，一般早熟品种在盛花后60―100天成熟，中熟品种为100―140天，中晚熟品种为140―160天，晚熟品种为160―190天。
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